冬至未至

　　单从气温上来说，一年中有两段最难捱的时光：炎夏里的桑拿天和寒冬里没来暖气的每一天。

　　冬至未至，但降温却丝毫不含糊，不仅想来就来，还捎着降雨、阴天这俩好亲戚，让人们对暖气的期盼更为热切了。眼瞅着11月15日就要到了，年纪大的望眼欲穿，年纪小的则说，取暖先靠抖把，毕竟眼下还是双11更重要。

　　在这尴尬的时光里，除了抖，还需要配上“内服外敷”的疗法。上班喝上一杯热茶，下班喝上一口老酒，熨烫地五脏六腑都舒展开来。再就是，听老人的劝，秋裤、羽绒服该穿的穿，毕竟，有时候，贴身的保护比贴心来得更实在。

　　看看古人怎样消寒的。静卧窗前等雪来，温酒赏菊待梅开。李白的一首《立冬》：冻笔新诗懒写，寒炉美酒时温。醉看墨花月白，恍疑雪满前村。古人不刷朋友圈，不在淘宝购物，反而落了个内心清净无挂碍、外在丰富真悠哉。大冷天里，强睁着朦胧的醉眼，看树看雪看月亮，围炉取暖喝美酒，一边享受别致的生活，一边给不上班（写诗）找了个充分的理由：太冷，笔都冻上了～

　　除了酒，肉也不能少。《红楼梦》第四十九回:琉璃世界白雪红梅 脂粉香娃割腥啖膻,讲的就是大观园的年轻人们在大雪天烤食鹿肉，又顽又吃，新奇有趣，众人都是“若不是这鹿肉，今儿断不能作诗”，性格最为豁朗的湘云口出金句：“是真名士自风流'，我们这会子腥膻大吃大嚼，回来却是锦心绣口。”吃完后果然一人作得一首好诗。这么看来，上一段的李诗人选择了偷懒，估计是因为没有下酒菜。

　　朱自清的《冬天》里说：“说起冬天，忽然想到豆腐。是一“小洋锅”（铝锅）白煮豆腐，热腾腾的。水滚着，像好些鱼眼睛，一小块一小块豆腐养在里面，嫩而滑，仿佛反穿的白狐大衣。…围着桌子坐的是父亲跟我们哥儿三个。“洋炉子”太高了，父亲得常常站起来，微微地仰着脸，觑着眼睛，从氤氲的热气里伸进筷子，夹起豆腐，一一地放在我们的酱油碟里。……这并不是吃饭，只是玩儿。父亲说晚上冷，吃了大家暖和些。”这篇文章的最后一句是全文的灵魂：“无论怎么冷，大风大雪，想到这些，我心上总是温暖的。”大家都知道，朱自清写父亲的文章最著名的当属《背影》，那是父亲为他买橘子。《冬天》里写了父亲给他夹豆腐，通过细致小事来表达内心汹涌的真情，作为感情表达含蓄的中国人，我们都懂～

　　诗人、作家在写吃的时候，都会巧妙地避开一个重大的课题：减肥。他们用千百年来的经历告诉我们:对自己好一点，减肥不重要。所以没贴上秋膘的，可以用冬补填上。去年的秋膘还没甩走，今天的秋膘已贴好的，也不必羞答答地藏着掖着。

　　毕竟身上暖了，心里暖了，才有工作的干劲啊。

　作者：研究室   周静